Từ lâu bột cacao Đắk Lắk là một trong những sản phẩm nổi tiếng khắp trong nước và quốc tế. Đây là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khoẻ nếu biết cách sử dụng với liều lượng thích hợp. Trên thị trường có rất nhiều thương hiệu và nơi bán bột cacao. Chính vì thế hãy tìm hiểu kỹ trước khi mua sản phẩm nhé.
Bột ca cao là gì?
Trước khi tìm hiểu nơi bán bột cacao Đắk Lắk chúng ta hãy cùng tìm hiểu thử xem bột cacao là gì? Công dụng mà bột cacao mang lại cho người sử dụng ra sao?
Bột cacao là một loại bột có màu nâu, được chế biến từ quả cacao phơi khô, sấy và xay thành bột mịn. Cây cacao cho quả để làm nên bột cacao được trồng công nghiệp ở Tây Nguyên. Chủ yếu trồng ở Đắk Lắk, đây là vùng trồng nhiều cây cacao chủ yếu cung cấp cho các nhà máy sản xuất bột cacao và các sản phẩm làm từ bột cacao.
Vị của bột cacao hơi đắng, có mùi thơm rất đặc trưng. Loại bột này cung cấp một lượng lớn các chất dinh dưỡng và năng lượng. Thường để là nên các thành phẩm có thể sử dụng được đều là sử dụng bột cacao. Từ các lĩnh vực làm đồ ăn, đồ uống, làm bánh, pha chế… Vì thế bột ca cao có tính ứng dụng cao trong ẩm thực.
Các món ăn hay đồ uống nếu có hương vị bột cacao Đắk Lắk sẽ vô cùng thơm ngon và mang vị đậm đà. Bột cacao cũng là nguyên liệu chính để làm nên các thanh sô cô la thơm ngon khiến nhiều người phát cuồng đấy.
Công dụng của bột ca cao là gì?
Vì sao bột cacao lại được yêu thích đến vậy? Ngoài vị thơm, mùi hấp dẫn và tính ứng dụng cao thì bột cacao còn đem lại rất nhiều tác dụng cho sức khỏe và sắc đẹp. Cụ thể những công dụng của bột ca cao là:
Công dụng chống oxy hóa tự nhiên
Trong bột cacao nói chung và bột cacao Đắk Lắk nói riêng có chứa hàm lượng lớn Polyphenol. Đây là chất có tác dụng chống oxy hóa tự nhiên. Bổ sung hoạt chất này sẽ giúp cơ thể giảm viêm, hạ huyết áp, tăng cường tuần hoàn máu, giảm cholesterol…
Làm giảm huyết áp thông qua cải thiện nồng độ oxit nitric
Trong cacao có chứa các flavonoid giúp cải thiện nồng độ oxit nitric trong máu. Nhờ đó có thể tăng cường các mạch máu, lưu thông và tuần hoàn máu tốt hơn. Từ đó giúp giảm huyết áp cao hiệu quả, nhất là ở người cao tuổi.
Giảm nguy cơ các bệnh tim mạch và đột quỵ
Bạn có biết rằng một trong những công dụng tuyệt vời nữa của cacao đó là giảm nguy cơ đột quỵ và các cơn đau tim. Flavanol có chức năng cải thiện mức độ oxit nitric nhờ đó làm giãn các động mạch để máu lưu thông dễ hơn. Ngoài ra hoạt chất này còn giúp tăng cường máu lên não và gia tăng sức khỏe não bộ.
Bột cacao Đắk Lắk giúp giảm trầm cảm
Bột cacao có thể tác động tích cực lên não bộ con người. Việc này diễn ra bằng cách chuyển tryptophan thành serotonin giúp ổn định tâm lý, giảm căng thẳng, giảm triệu chứng trầm cảm.
Thực phẩm tốt cho người bệnh tiểu đường tuýp 2
Nếu sử dụng chế phẩm từ cacao là socola có thể không mang lại tác dụng này. Nhưng nếu sử dụng cacao sẽ có lợi trong việc giảm tiểu đường. Flavanol có khả năng làm chậm quá trình hấp thu carbohydrate, tăng bài tiết insulin, giảm viêm, tăng cường hấp thu đường từ trong máu vào cơ bắp. Nhờ đó giúp cải thiện tình trạng tiểu đường cho người bệnh.
Khả năng phòng chống ung thư
Ngoài các công dụng trên thì một công dụng đáng ngạc nhiên. Đó là bột cacao Đắk Lắk tăng cường khả năng phòng chống ung thư. Theo nghiên cứu của các nhà khoa học thì chất Flavanol có đặc tính chống ung thư và cacao chứa hàm lượng này rất cao.
Tác dụng kháng khuẩn, tăng cường đề kháng
Với loại bột cacao nguyên chất không chứa phụ gia và đường chứa nhiều hợp chất giúp kháng khuẩn, chống lại các enzyme gây hại cho răng miệng. Đồng thời chứa nhiều chất giúp kích miễn dịch cơ thể, nâng cao đề kháng.
Ngoài các công dụng trên thì bổ sung cacao trong chế độ ăn uống. Bổ sung thật điều độ và hợp lý sẽ mang lại nhiều tác dụng cho người dùng. Cụ thể như: Làm đẹp da, giảm cân, hỗ trợ điều trị bệnh hen suyễn…
Mua bột cacao Đắk Lắk chất lượng ở đâu?
Như đã nói ở trên thì trên thị trường có rất nhiều thương hiệu bột cacao cũng như nhiều nhà cung cấp và phân phối. Để mua được đúng sản phẩm bột cacao chất lượng bạn cần tìm hiểu kỹ.
Mách bạn một địa chỉ cung cấp bột cacao chất lượng đó là Tạp hóa Bé Na. Nơi đây chuyên cung cấp hàng đặc sản Đắk Lắk, trong đó có bột cacao chất lượng cao. Các sản phẩm mà shop cung cấp được lấy từ nguồn an toàn, có giấy tờ xuất xưởng và chứng nhận an toàn vệ sinh thực phẩm.
Với những thông tin về bột cacao Đắk Lắk trên đây hy vọng hữu ích với bạn. Nếu bạn muốn mua bột ca cao Đắk Lắk nguyên chất, không pha trộn với giá cả hợp lý nhất. Hãy gọi hotline 0986.956.074 để được tư vấn và ưu đãi khi đặt hàng.
